Ингредиенты:
• 1 низка сушеных грибов,
• 3 луковицы,
• 3 моркови,
• 4 вареных яйца,
• 150 г майонеза,
• 4 зуб. чеснока,
• растительное масло.
Отварите грибы, промойте, измельчите соломкой и обжарьте на растительном масле. Нарежьте соломкой лук, натрите на крупной терке морковь и пожарьте по отдельности. Сварите и натрите на крупной терке яйца. Выложите слоями грибы, лук и морковь, смазывая каждый слой майонезом и посыпая рубленым чесноком. Верх посыпьте измельченными яйцами и украсьте зеленым горошком.
